SCHNAPSBRENNEREI ELBART
DIE TRADITION DES BRENNENS
Man vermutet, dass der Alkohol etwa vor 5000 Jahren entdeckt wurde. So genau weiß man das nicht. Jedenfalls kannten die Ägypter zu dieser Zeit schon mehr als 2 Dutzend Weinsorten. Sehr viel sicherer ist man sich, dass die Inder bereits 800 v. Chr. das erste Mal aus Reis Branntwein destillierten, den Ihnen bekannten Arrak. Im 4. Jahrhundert v. Chr. beschrieb Aristoteles, gr. Arzt und Naturforscher, erstmals das physikalische Prinzip der Destillation.
KULTURSCHEUNE MIT TRADITION
Schlicht und doch mit besonderer Note. Ohne Schnörkel. Mit 100-jährigem Gebälk und Mauerwerk.
In der früheren Futterkammer, die Küche. Der ehemalige Saustall, Teil des Gastraums. Die alte Holzlege, wahlweise Atelier oder Bühne. Im ehemaligen Kuhstall, moderne Toilettenanlagen. Der Heuboden, Multifunktionsraum.
Unsichtbar, aber aufs Angenehmste spürbar, modernste Technik: Heizung, Lüftung, Akustik, Licht und Medienausstattung sind topp und state of the art …
KULTURSCHEUNE ELBART
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